Lieu d'origine: | La Chine |
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Nom de marque: | HNB |
Certification: | ISO |
Numéro de modèle: | Galactomannane |
Quantité de commande min: | 1KG |
Prix: | Negotiable |
Détails d'emballage: | Sac de papier d'aluminium |
Délai de livraison: | Usually3-5days |
Conditions de paiement: | L/C, D/A, D/P, T/T, , MoneyGram, ordre d'assurance d'Alibaba |
Capacité d'approvisionnement: | 5000kg/month |
Le CAS: | 11078-30-1 | Résultats: | C18H32O16 |
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MWh: | 504,438 | Spécification: | 99% |
Point d'éclair: | ℃ 285 | Apparence: | Poudre blanche |
EINECS: | 232-684-3 | Échantillon: | Disponible |
Surligner: | Poudre de galactomannane de catégorie comestible,Édulcorants naturels de GM |
Galactomannane génétiquement modifié de qualité alimentaire 99% CAS 11078-30-1
Nom du produit |
Galactomannane |
Apparence |
Poudre blanche |
Le CAS |
11078-30-1 |
Résultats |
C18H32O16 |
La pureté |
99% |
Réservation |
Conserver dans un endroit frais et sec. |
L'introduction deGalactomannane
Le galactomannane (GM) ou galactose mannan est un polysaccharide contenant l'épine dorsale du mannose et des groupes latéraux du galactose.galactomannan est linéaire (1-4) - lié β-D-mannose de type (1-4) lié bêta-D-mannopyranose) la colonne vertébrale est reliée à leurs 6 points de jonction α-D-galactose polysaccharideCertains végétaux et champignons contiennent des composants de galactomannane.
L'application et la fonction deGalactomannane
Le galactomannane extrait des haricots est souvent utilisé comme stabilisant et épaississant dans les aliments.La gomme de haricot de guanhua et la gomme de haricot de sauterelle sont largement ajoutées à la crème glacée pour améliorer l'apparence et la texture de la crème glacée et réduire son état de fusion.La gomme de haricot de Robinia a également été étendue pour être utilisée dans le fromage à la crème, la préparation de fruits et les vinaigrettes.mais l'utilisation est encore beaucoup plus faible que celle de la gomme de haricot de Guanhua et de la gomme de haricot de sauterelleLa gomme à grains de guanhua a la plus forte proportion d'applications alimentaires parmi les types ci-dessus, en raison de sa forte corrélation avec son prix bas et stable.Sauf que le galactose est seulement dissous dans une petite quantité d'eau chaude, la plupart d'entre eux peuvent être dissous dans de l'eau froide.
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Le COA deGalactomannane
Points de l'analyse |
Les spécifications
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Résultat |
Caractéristiques | Poudre cristalline blanche, inodore ou pratiquement inodore et pratiquement insipide | Les complices |
Identification | IR: Le spectre d'absorption infrarouge doit être conforme au spectre de référence | Les complices |
Solubilité | Soluble dans l'éthanol, le chloroforme, presque insoluble dans l'eau. | Les complices |
L'eau
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≤ 0,5% | 00,1% |
teneur en cendres
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≤ 0,5% | 00,2% |
Le test est effectué
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99% | 99.80% |
Conclusion
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Conforme à la norme |
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Détails de la société HNB Biotech
232 à 684